▲第十五期培訓(xùn)合影
7月6日,由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)舉辦的第十五期中國陳年老酒鑒定師培訓(xùn)圓滿結(jié)束。相信大家一定是滿載而歸,對(duì)老酒有了更全面的認(rèn)識(shí),下面就帶大家回顧一下本期培訓(xùn)。
▲熊玉亮?xí)L
培訓(xùn)開始前,熊玉亮?xí)L發(fā)表了講話。熊會(huì)長表示培訓(xùn)能順利舉辦,離不開學(xué)員們的支持。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)舉辦的培訓(xùn)一直以高質(zhì)量,高效率,高服務(wù)為宗旨,讓學(xué)員們學(xué)有所成。
▲尹中華老師
尹中華老師為大家講解的《53種優(yōu)質(zhì)酒的收藏與鑒賞》。
尹老師的課堂還是一貫的幽默風(fēng)趣,既讓大家學(xué)到了鑒定技巧和要點(diǎn),也讓大家在愉快的氛圍中快速的進(jìn)入到學(xué)習(xí)狀態(tài)。“物以稀為貴”、“老酒本無價(jià),因喜愛而不同”、“一點(diǎn)真不為真,一點(diǎn)假必為假”這三句話讓同學(xué)們牢記在心。
▲趙國利老師
接著是趙國利老師為學(xué)員們講解《新老茅臺(tái)的鑒別方法和技巧》,《五糧液的鑒別方法和技巧》。
實(shí)踐出真知,長期活躍在老酒一線的趙國利老師講起老酒鑒定胸有成竹娓娓道來,各種名酒的年代及其特點(diǎn)、鑒定技巧信手拈來。
▲李柏君老師
李柏君老師作為云山道教合香非遺傳承人、多年來他游走全國,訪好友品老酒、對(duì)于酒文化的研究頗深。
李老師主講的《瀘州老窖及汾酒的鑒別方法與技巧》,《常見名酒鑒別方法和防范思路》及《年份茅臺(tái)的真假鑒定方法和技巧》,干貨滿滿又不乏有趣實(shí)例,讓同學(xué)們的知識(shí)儲(chǔ)備更加豐富,在非常輕松愉快的環(huán)境中學(xué)到更多老酒知識(shí)。
▲于洋老師
于洋老師主講郎酒和習(xí)酒的鑒定及收藏,將歷年來郎酒和習(xí)酒整理在冊并不斷豐富。讓同學(xué)們深入了解了郎酒和習(xí)酒的發(fā)展史,每個(gè)階段的主流產(chǎn)品以及鑒定鑒別技巧。
▲張根老師
張根老師主講的《劍南春的鑒別方法與技巧》。
張老師的臺(tái)風(fēng)也是很穩(wěn)健,不斷與學(xué)員互動(dòng)。學(xué)員們一一提問,張老師都為大家解答的清清楚楚,使學(xué)員們茅塞頓開。
▲楊羽老師
楊羽老師主講的《國窖1573的鑒別方法與技巧》。
楊羽老師作為國窖的總代理,對(duì)國窖的真假鑒定技巧再熟悉不過,對(duì)同學(xué)們毫無保留,將全部技巧教授給同學(xué)們,贏得同學(xué)們的陣陣喝彩
▲課堂剪影
▲為獲獎(jiǎng)學(xué)員頒獎(jiǎng)
培訓(xùn)結(jié)束后評(píng)選出了最佳學(xué)員獎(jiǎng),獎(jiǎng)牌由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行會(huì)長展書義會(huì)長為學(xué)員頒發(fā)。
在酒行業(yè)摸爬滾打了20多年的展會(huì)長,為大家分享了老酒行業(yè)的發(fā)展歷程。'老酒圈'在酒協(xié)的倡導(dǎo)和大家的努力下,越來越規(guī)范,蓬勃發(fā)展。