2月12日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，北京中酒薈萃教育科技股份有限公司與萬茗堂有限公司共同承辦的中酒教育2023年度首期企業(yè)定制培訓(xùn)項(xiàng)目——白酒四級品酒師培訓(xùn)班（萬茗堂班）在河南省洛陽市順利結(jié)業(yè)。來自萬茗堂有限公司的八十四名學(xué)員參加了培訓(xùn)。
本次企業(yè)定制培訓(xùn)項(xiàng)目邀請了河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼總工程師趙書民；中國釀酒大師、湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理熊小毛；中國首席白酒品酒師、山西杏花村汾酒廠股份有限公司高級質(zhì)量總監(jiān)王鳳仙等三位行業(yè)頂尖專家對學(xué)員們進(jìn)行了系統(tǒng)教學(xué)指導(dǎo)，強(qiáng)化了白酒品評的理論知識(shí)和實(shí)操體會(huì)，為后續(xù)進(jìn)階升級打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
電子化理論考試
為積極響應(yīng)國家倡導(dǎo)的行業(yè)組織承擔(dān)起行業(yè)人才培養(yǎng)的重任，培訓(xùn)結(jié)束后，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)通過“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)考試系統(tǒng)”，分別以白酒品評理論知識(shí)、酒度差、香型鑒別和質(zhì)量排序等主要內(nèi)容，對學(xué)員的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評估。
實(shí)操考試
本次考核采用無紙化方式，學(xué)員全程使用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，對理論與實(shí)操分別進(jìn)行答題，并由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)按照評分標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)進(jìn)行評分?？己诉^程中嚴(yán)守公平、公正、公開原則。成績合格的學(xué)員將在不久后收到由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)輕工職業(yè)能力評價(jià)中心與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的職業(yè)技能等級評價(jià)證書。
職業(yè)技能等級評價(jià)證書
考試雖然是培訓(xùn)的終點(diǎn)，卻是技能精進(jìn)的起點(diǎn)。任重道遠(yuǎn)，行則將至，誠摯祝福本期白酒四級品酒師培訓(xùn)班（萬茗堂班）的學(xué)員們能夠?qū)W以致用，在實(shí)踐中體會(huì)，在思考中成長，未來前程似錦，工作順利。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)與企業(yè)攜手，推出符合企業(yè)發(fā)展切實(shí)需求的企業(yè)定制培訓(xùn)項(xiàng)目，持續(xù)為推動(dòng)行業(yè)振興和創(chuàng)新發(fā)展助力，為中國白酒教育高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
