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第一期河南省精釀啤酒高級(jí)培訓(xùn)班將在南陽(yáng)舉辦

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-02-08  瀏覽次數(shù):7033
核心提示:為提高我省精釀啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)研究,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)將于2017年2月中下旬在南陽(yáng)市舉辦第一期河南省精釀啤酒高級(jí)培訓(xùn)班,邀請(qǐng)

為提高我省精釀啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)研究,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)將于2017年2月中下旬在南陽(yáng)市舉辦第一期河南省精釀啤酒高級(jí)培訓(xùn)班,邀請(qǐng)德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院專家Jan Biering博士來(lái)豫授課,各啤酒釀酒師、啤酒愛好者、啤酒相關(guān)從業(yè)人員及啤酒企業(yè)家將獲得與國(guó)際啤酒專家“面對(duì)面”的交流、學(xué)習(xí)國(guó)際先進(jìn)釀造啤酒技術(shù)的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)將培訓(xùn)班有關(guān)事宜通知如下:

一、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)

1、培訓(xùn)時(shí)間:2月18日—2月24日(2月17日?qǐng)?bào)到)

2、培訓(xùn)地點(diǎn):南陽(yáng)理工學(xué)院(南陽(yáng)市長(zhǎng)江路80號(hào))

3、報(bào)到地點(diǎn):南陽(yáng)市南岸明珠商務(wù)酒店(仲景大橋與白河大道交叉口),電話:0377—62078999

二、培訓(xùn)內(nèi)容:1、麥芽粉碎、糖化工藝及其影響因素;2、

品評(píng)和啤酒異味;3、特色啤酒和小麥啤酒生產(chǎn);4、精釀啤酒新產(chǎn)品研發(fā)及實(shí)操等有關(guān)內(nèi)容。

三、聯(lián)系方式

1、南陽(yáng)京德啤酒設(shè)備公司 吳雨 0377-60568996  13503876638    

2、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)      溫建 0371—66297917  15670616050

四、培訓(xùn)費(fèi)用

 會(huì)員單位6000元/人、非會(huì)員單位6800元/人,食宿費(fèi)用自理。

本次培訓(xùn)由京德精釀啤酒學(xué)院承辦,專家水平高,內(nèi)容豐富,實(shí)操性強(qiáng),是一次難得的學(xué)習(xí)、交流、提升的機(jī)會(huì),培訓(xùn)結(jié)束后,將頒發(fā)德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)的釀酒師證書,希望各單位積極組織派人參加。
 

 

德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)簡(jiǎn)介

德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)是世界啤酒技術(shù)領(lǐng)域最高學(xué)府,底蘊(yùn)深厚、國(guó)際影響力高,尤其在啤酒釀造技術(shù)研發(fā)、啤酒釀酒師培訓(xùn)等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn),為全球各大啤酒公司(百威英博、薩博麥勒、喜力等)培養(yǎng)了眾多專業(yè)人才,得到國(guó)際啤酒行業(yè)的廣泛認(rèn)可。德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院也是歷屆“中國(guó)國(guó)際啤酒技術(shù)高峰論壇”的主辦單位之一,每年都會(huì)有許多來(lái)自中國(guó)企業(yè)和高校的學(xué)員到學(xué)院進(jìn)行技術(shù)交流和釀酒師培訓(xùn)。

Jan Biering博士是德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院(VLB)高級(jí)咨詢專家,畢業(yè)于柏林工業(yè)大學(xué),在啤酒釀造工藝與技術(shù)方面具有極高造詣。他曾多次應(yīng)邀來(lái)華授課和作學(xué)術(shù)報(bào)告,2016年在小微釀造國(guó)際高峰論壇上的精彩報(bào)告技驚四座,引領(lǐng)前沿,得到與會(huì)專家和聽眾的高度評(píng)價(jià)。

 

 
 
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