近日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法(意見征求稿)》,向社會(huì)公開征求意見。其中,最受大家關(guān)注的是,食品不能再標(biāo)注“零添加”“不含轉(zhuǎn)基因”“非轉(zhuǎn)基因”等字眼,避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。其中,酒精度大于等于10%的飲料酒,可以不用標(biāo)注保質(zhì)日期。其主要是:乙醇含量超過10%的酒具有一定的消毒作用,微生物很難在其中繁殖,在包裝完好的前提下,這些食物放多久都不會(huì)壞、都可食用,所以可以不用標(biāo)注保質(zhì)期。