河南是中國白酒消費(fèi)大省，任何一個新銳品牌在中國要站住腳先要到河南試一下，逐鹿中原。新銳品牌到了河南如何發(fā)展呢？4月5日，在“2021中國酒業(yè)新銳品牌高峰論壇暨國際酒類(中國)大獎賽新聞發(fā)布會”上，河南酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮就此提出了以下建議：
第一，一定要做好調(diào)研。知道河南人喝什么香型，喝什么品類，喝什么度數(shù)的酒。比如之前丹泉酒業(yè)，既有米香型酒也有醬香型酒，由于河南人喝米香型酒比較少，所以他們把醬香型酒往河南推進(jìn)。河南人不喝低度酒，河南人一般喝46度到53度左右的酒，中高度酒，了解河南人喝酒的品類包括香型等等。
第二，做酒要講品類、品質(zhì)、品牌，醬酒先有品類，但是沒有品牌，沒有品牌就要在品質(zhì)上作文章。一定要把酒做好，性價比提高，很多酒廠的競爭沒有優(yōu)勢，在品質(zhì)上做好這是最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
第三，把有限的資源聚焦。廣告宣傳也好，渠道也好，一定要有效聚焦。
第四，從我接觸的新銳品牌來看，要抓住C端，抓住消費(fèi)者這端，因為如果沒有品牌，或者品牌很弱，想做流通非常難做，現(xiàn)在流通的渠道競爭非常激烈，我們抓住C端搞圈層，搞合伙人制，這里面有成功的案例，搞展示、品鑒，通過這種方式推動新銳品牌的推廣，到一定程度的時候適量的開展大流通做一部分。
