河南豫坡酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 張建設(shè)
如何快速實(shí)現(xiàn)豫酒振興,我認(rèn)為,關(guān)鍵在品質(zhì)的穩(wěn)定提升,核心在營(yíng)銷理念的創(chuàng)新。
品質(zhì)是企業(yè)制勝的法寶,更是企業(yè)生存的根基。中原文化是中華文化的發(fā)祥地,中原酒文化在某種程度上也代表著中國(guó)酒的發(fā)展與興衰。我們?cè)趫?jiān)持文化自信的同時(shí),更要堅(jiān)持一生只釀一瓶好酒的工匠精神,踏踏實(shí)實(shí),不急不躁,穩(wěn)步前行;要把傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代生物科技有機(jī)結(jié)合起來(lái),對(duì)每一款產(chǎn)品精雕細(xì)琢,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提升品牌形象,形成自己獨(dú)特的口感風(fēng)格。
創(chuàng)新是企業(yè)永恒的主題,更是企業(yè)發(fā)展的源泉。
豫酒前幾年的低谷,自然有產(chǎn)品質(zhì)量的原因,更重要的是營(yíng)銷理念的滯后。隨著時(shí)代的進(jìn)步、社會(huì)的發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式在發(fā)生著根本性的變化,這就需要我們撲下身子研究市場(chǎng),研究消費(fèi)趨勢(shì)。
近兩年來(lái),“白酒+文化+旅游”已成為酒業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),豫坡2014年著手打造豫坡老基生態(tài)文化園,2017年獲批為3A級(jí)旅游景區(qū),提出了“以酒養(yǎng)游,以游促酒”的發(fā)展思路,依靠旅游拉近企業(yè)與消費(fèi)者的距離,增進(jìn)與消費(fèi)者的情感。讓更多的人了解白酒知識(shí)和原糧酒的生產(chǎn)過(guò)程,通過(guò)定制營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷,讓消費(fèi)者參與到老基酒的生產(chǎn)過(guò)程中來(lái),目前已收到了很好的效果,豫坡老基酒的品牌知名度和影響力均得到了有效提升。
截止到2018年底,豫坡工業(yè)旅游吸引了全國(guó)各地?cái)?shù)以萬(wàn)計(jì)的消費(fèi)者來(lái)廠參觀學(xué)習(xí),豫坡綠色文化理念已經(jīng)成為豫坡一張亮麗的名片,從而也帶動(dòng)豫坡酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷的全面發(fā)力。(岳曉聲)